秦岭；0；高寒；旱地；水稻；乙；青藏高原；渤海；水土流失；治沙
（1）图1中A是秦岭山脉：该山脉与淮河构成我国东部重要的地理界线，它们大致与我国1月0℃等温线吻合；
（2）图1中②区域自然环境的突出特征是高寒；
（3）图1中③地区的耕地类型是旱地；④地区主要种植的粮食作物是水稻；
（4）图1中甲、乙、丙、丁四条线的剖面线与图2相符的是乙，该线经过我国地势的三级阶梯；
（5）黄河发源于青藏高原，注入渤海，该河流中游流经质地疏松、易受侵蚀的黄土高原地区，该地区突出的生态环境问题是水土流失，治理C河的关键是治沙．
故答案为：
（1）秦岭；0；
（2）高寒；
（3）旱地；水稻；
（4）乙；
（5）青藏高原；渤海；水土流失；治沙．
