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有些人喜欢吃生鱼片等食物，你认为不将鱼煮熟直接使用是否安全？为什么？试题及答案-解答题-云返教育

试题详情

有些人喜欢吃生鱼片等食物，你认为不将鱼煮熟直接使用是否安全？为什么？

试题解答

见解析

鱼在水中生存，而水中是能存活多种看不见的细菌与寄生虫，一旦吃了不熟的鱼肉，不但会使肠胃不适使人呕吐腹泻严重的会得寄生虫病，如肝吸虫病（吸付在肝部得上肝病如肝吸虫病，严重可是得肝癌）或上脑虫．
故答案为：不安全、一旦吃了不熟的鱼肉，会使肠胃不适使人呕吐腹泻，严重的会得寄生虫病．

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