夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件：一定、、；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生的气体遇热膨胀的缘故．试题及答案-填空题-云返教育

试题详情

夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件：一定、、；蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，在适宜的温度条件下面粉发酵产生的气体遇热膨胀的缘故．

温度；水分；有机物；二氧化碳

夏天温度较高，空气湿度较大，脏衣服、食物含有较多的有机物，适宜细菌真菌的生长，表明细菌和真菌的生活必须要具备一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．酵母菌在有氧的条件下，分解淀粉产生二氧化碳和水，二氧化碳气体遇热膨胀逸出导致蒸熟的馒头松软多孔．
故答案为：温度；水分；有机物；二氧化碳．

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