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小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,加上下列选项中的一项后能使之合理.这一项是( )试题及答案-单选题-云返教育
试题详情
小红为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,加上下列选项中的一项后能使之合理.这一项是( )
试题解答
B
解:米饭中含有丰富的糖类物质,清炖牛肉中含有丰富的蛋白质,麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐,其中缺少维生素;豆角中含有丰富的维生素.
故选B.
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九年级下册
湘教版
单选题
初三
化学
均衡营养与健康
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第9章 溶液
9.1 认识溶液
常见的溶剂
溶解时的吸热或放热现象
溶解现象与溶解原理
溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断
溶液的导电性及其原理分析
溶液的概念、组成及其特点
悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
第10章 金属
10.1 金属与合金
常见的金属和非金属的区分
常见金属的特性及其应用
合金与合金的性质
金属的物理性质及用途
第11章 酸与碱
11.1 对酸碱的初步认识
溶液的酸碱性测定
溶液的酸碱性与pH值的关系
酸碱指示剂及其性质
第12章 盐
12.1 几种常见的盐
常用盐的用途
酸碱盐的应用
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第13章 化学与社会生活
13.1 食物中的营养物质
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
均衡营养与健康
矿物质与微量元素
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
生命活动与六大营养素
食品、药品与健康食品中的有机营养素
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
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