见解析
（1）由图可知，生物体内的主要能源物质为糖类，图中X是单体为葡萄糖，其元素组成是C.H、O；Ⅰ是多聚体，在动物中是指糖原。
（2）图中Ⅱ是DNA.，图中Ⅲ是RNA.，它们的基本单位分别是Y脱氧核糖核苷酸和Z核糖核苷酸。DNA.和RNA.的组成有所不同，表现在两个方面：①五碳糖不同，Ⅱ中是脱氧核糖，Ⅲ中是核糖；②碱基不同，Ⅱ中的碱基有T没???U，Ⅲ中的碱基有U没有T。
（3）图中Ⅳ为蛋白质，P为氨基酸，约有20种，决定其种类的是R基；由氨基酸构成蛋白质的结构层次是氨基酸→多肽→蛋白质。
（4）细胞中的水随着年龄增长明显减少。
（5）胆固醇构成动物的细胞膜，参与脂质的运输。
