见解析
试题分析：
(1)动物细胞中的ATP来自细胞呼吸，其结构简式是A—P～P～P。
(2) ATP在有关酶的作用下，脱去3个磷酸基团后只剩下A，即腺苷。
(3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP，两者均能引起受体细胞的膜电位变化。要想知道ATP是否能作为神经细胞间传递信息的信号分子，应先排除典型神经递质的作用，所以科学家的实验设计思路是：①科学家用化学物质阻断典型神经递质在神经细胞间的信息传递后，发现靶细胞膜能接受到部分神经信号；②科学家寻找到靶细胞膜上有ATP的受体。
(4) ①该实验中，自变量是X物质的浓度，因变量是细胞中ATP的浓度和细胞死亡的百分率。
②由实验数据可知，细胞内ATP的浓度下降，能量供应减少，使细胞死亡率增加。
③若用混有浓度为2 mg·mL－1的X物质的饲料饲喂大鼠，其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是X物质阻碍消化酶的合成和分泌，影响消化；阻碍主动运输，影响营养物质的吸收。
考点：本题考查ATP和细胞间的信息传递。
点评：本题以ATP为素材，结合信号分子作用机理图和探究实验，考查ATP和细胞间信息传递的相关内容，意在考查考生的识图能力、实验设计能力和实验探究能力，属于难题。
