见解析
(1)水分子可以从低浓度溶液向高浓度溶液渗透,图1和图3由于半透膜内溶液浓度均大于膜外溶液浓度,故水分子进入漏斗,漏斗中液面均上升;但图1中由于葡萄糖能从漏斗进入烧杯,最终使半透膜两侧浓度相等,使图1漏斗中的液面与烧杯中液面相平,故图1液面会出现先上升后下降的情况,而图3蔗糖不能通过半透膜,不会出现液面下降的现象。
(2) 膀胱膜内装的是高浓度的蔗糖溶液,且乙装置中膜内外溶液的浓度差较大,故乙中液面会上升的更高,故达到平衡后,h1(3)大分子物质被分解,会使溶液浓度增大,故a中加入的物质最可能是使浓度增大的物质;而物质聚合会使溶液浓度变小,故b中加入的物质最可能是使浓度变小的物质。