香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答： I II 取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B:（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更，两管中被检测的物质是，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是。（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与 b管相比d管的颜色更，两管中被检测的物质是，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。试题及答案-解答题-云返教育

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香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：

I II

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B:
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更，两管中被检测的物质是　，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是　。
（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与 b管相比d管的颜色更　，两管中被检测的物质是　，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是　。

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见解析

香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化（淀粉→还原糖），香蕉逐渐变甜。由图可知：在a、c试管中各加入等量碘液，是检测淀粉量，在b、d试管中各加入等量斐林试剂，是检测还原糖量；取成熟到第X天和第Y天的香蕉果肉相比较，前者淀粉含量多，碘液检测颜色深，转化的还原糖少，斐林试剂检测颜色浅；后者淀粉含量少，碘液检测颜色浅，转化的还原糖多，斐林试剂检测颜色深。分析：考点1：细胞的分子组成

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