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生物组织中有机物的提取方法有很多种。（1）萃取胡萝卜素过程中应对萃取装置进行加热，原因是。（2）在对萃取得到的胡萝卜素进行鉴定时可以采用法，鉴定时应与作对照。试题及答案-解答题-云返教育

试题详情

生物组织中有机物的提取方法有很多种。
（1）萃取胡萝卜素过程中应对萃取装置进行加热，原因是。
（2）在对萃取得到的胡萝卜素进行鉴定时可以采用法，鉴定时应与作对照。

试题解答

见解析

（1）萃取过程中用到的是有机溶剂应对装置进行水浴加热，原因是有机溶剂都是易燃物，防止明火加热时进行的燃烧、爆炸。
（2）对胡萝卜素的鉴定可以采用纸层析法，鉴定时应与标准样品作为对照。

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选修1 人教版解答题高中生物

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