见解析
（1）由于口蹄疫病毒的遗传物质为RNA，欲获得目的基因必须以RNA为模板合成DHA，该过程属于逆转录。
（2）由于两种限制酶切割出的末端不同，切出的质粒和目的基因不会自己连接成环状，在目的基因连接到切开质粒时也能保证插入部位和方向的准确性。
（3）原质粒（3.7kb）中EF段0.2kb、FH点0.5kb、GE段0.8kb，则HG段为2.2kb，依据重组质粒切割后的数据分祈，目的基因替换EF段后总长度为4.7kb，因此目的基因的长度为1.2kb。由于酶C切割后形成1.6kb和3.1kb两个片段，故目的基因中酶C的切点距离已知的切点G的距离为1.6kb，同理可以推知，酶D的切点距离已知的切点H的距离为1.2kb，根据原来酶C和酶D的两个切点之间的距离为0.8+0.5+1.2=2.5（kb），则目的基因内部的两个切点之间的距离为：1.2+1.6—2.5=0.3（kb），则可以在图上标出两个切点的位置。
（4）为了便于细菌吸收重组质粒，可以使用钙离子（氯化钙溶液）处理，使之成为感受态细胞。
（5）植物组织培养需加入生长素和细胞分裂素以调节分裂和分化；导入的重组质粒上有抗卡那霉素基因，可以在含卡那霉素的培养基上生存，因此培养基中添加卡那霉素可以筛选出导入重组质粒的细菌。
（6）利用PCR技术扩增法检测转基因番茄中是否有目的基因时，需要根据目的基因的核苷酸序列设计引物；由于其中的一种引物使用了31个，那么最后得到的子代DNA应该为32个，根据DNA复制的有关知识，可以推知共复制了5次。
