人们从天然蛋白质水解产物中分离出一种含有1个N原子的氨基酸（不含甲基）进行分析时，从0.19g该氨基酸得16ml的氮气（标准状况下）．则：（1）该氨基酸中氮的质量分数为，相对分子质量为．（2）若19.95g该氨基酸可以和100ml 1.5mol/L的Ba（OH）2溶液恰好完全反应，则该氨基酸的结构简式为．试题及答案-填空题-云返教育

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人们从天然蛋白质水解产物中分离出一种含有1个N原子的氨基酸（不含甲基）进行分析时，从0.19g该氨基酸得16ml的氮气（标准状况下）．则：
（1）该氨基酸中氮的质量分数为，相对分子质量为．
（2）若19.95g该氨基酸可以和100ml 1.5mol/L的Ba（OH）₂溶液恰好完全反应，则该氨基酸的结构简式为．

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10.5%:133:HOOC-CH（NH₂）CH₂-COOH

解：（1）氮气的物质的量=

0.016

22.4

，质量为

0.016

22.4

×28=0.02g，质量分数为

0.02

0.19

=10.5%，相对分子质量为

10.5%

=133，故答案为：10.5%；133；
（2）19.95g该氨基酸的物质的量为

19.95

133

=0.15mol，100ml 1.5mol/L的Ba（OH）₂溶液的物质的量=0.15mol，故该氨基酸中含有2个羧基，还含有一个氨基，该氨基酸的结构简式为HOOC-CH（NH₂）CH₂-COOH，故答案为：HOOC-CH（NH₂）CH₂-COOH．

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选修1 鲁科版填空题高中化学

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