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  • 据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效．已知半胱氨酸的结构简式为，则下列说法错误的是（ ）试题及答案-单选题-云返教育

      • 试题详情

      据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效．已知半胱氨酸的结构简式为，则下列说法错误的是（　　）

      试题解答

      A
      解：A．解题时充分迁移-COOH与-OH、-COOH与-NH2的脱水原理．半胱氨酸缩水成二肽应是羧基与氨基间缩水形成肽键，而选项中是硫羟基与羧基缩水成-C-O-S-C，故A错误；
      B．半胱氨酸含有氨基和羧基两种官能团，氨基显碱性，羧基显酸性，故B正确；
      C．半胱氨酸在溶液中能电离出铵根离子，铵根离子可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体，故C正确；
      D．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸，故D正确．
      故选A．
      标签
      选修1鲁科版单选题高中化学

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