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维生素A(如图所示)是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症.(1)一定条件下,维生素A 被酸性KMnO4溶液氧化(填“能”或“不能”).(2)1mol维生素A分子最多可跟 mol H2发生加成反应.(3)维生素A属于 维生素(填“脂溶性”或“水溶性”).试题及答案-填空题-云返教育
试题详情
维生素A(如图所示)是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致夜盲症、皮肤干燥等多种病症.
(1)一定条件下,维生素A
被酸性KMnO
4
溶液氧化(填“能”或“不能”).
(2)1mol维生素A分子最多可跟
mol H
2
发生加成反应.
(3)维生素A属于
维生素(填“脂溶性”或“水溶性”).
试题解答
能:5:脂溶性
解:(1)含C=C和-OH,则能与酸性KMnO
4
溶液发生氧化反应,故答案为:能;
(2)因1mol该物质含5molC=C键,则1mol维生素A分子最多可跟5molH
2
发生加成反应,故答案为:5;
(3)维生素A属于脂溶性维生素,故答案为:脂溶性.
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选修1
鲁科版
填空题
高中
化学
人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径
相关试题
阅读下列材料后回答问题:一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁,这2g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在.正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁.服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收.(1)在人体中进行Fe2+Fe3+的转化时,Fe3+作 剂(填“氧化剂”或“还原剂”);(2)“服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+”这句话指出,维生素C在这一反应中作 剂;(3)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐.此反应的化学方程式为 ;(4)某食堂为学生准备的一次晚饭食谱为:馒头、牛奶、鸡蛋、米汤、炒辣椒、醋泡咸盐豆.其中富含维生素C的食物为 ,食醋中常用的防腐剂为 ,小华同学为了证明该食堂所提供的牛奶中没有添加米汤,他应该做的实验以及观察到的现象为 ;(5)小芳同学在这次晚饭中食用了2g 加碘(KIO3)食盐,计算她这次晚餐中补充的碘元素质量(mg).(设每千克加碘食盐中含KIO340mg,计算结果保留两位小数)?
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