起冷凝器作用，以减少苯的挥发
解：（1）①实验室制乙烯温度控制170度，温度计水银球在反应物液面下，对应A；
②电石跟水反应制乙炔，不需要加热；
③利用沸点不同，通过加热，控制蒸汽温度，分馏各组分，温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处，对应为B；
④苯和溴的取代反应，不需要加热；
⑤利用沸点不同，通过加热，控制蒸汽温度，分馏各组分，温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处，对应为B；
⑥浓硫酸和二氧化锰混合加热制氯气，不需要控制温度；
⑦测定硝酸钾在水中的溶解度，要控制移动温度，温度计水银球在液面下，对应为C；
⑧盐和浓硫酸混合加热制氯化氢，不需要控制温度；
故答案为：A①；B③⑤；C ⑦
（2）苯易挥发，所以D中长玻璃管的作用起冷凝器作用，减少苯的挥发．
故答案为：起冷凝器作用，以减少苯的挥发
