2011年，食品安全问题是一波未平一波又起，“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”、“地沟油”又接踵而来……食品问题可谓五花八门，触目惊心，引发了人们对食品安全的不安与恐慌。1.运用《经济生活》的相关知识，说明上述材料中所述问题产生的原因。（4分）2.构建“放心消费”的食品市场，是广大消费者的企盼，是政府的责任，也是企业的责任，当前就营造安全放心的食品市场，请填写下表。（6分）主体对策政府企业消费者试题及答案-解答题-云返教育

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2011年，食品安全问题是一波未平一波又起，“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉
面包”“牛肉膏”、“地沟油”又接踵而来……食品问题可谓五花八门，触目惊心，引发了人们对
食品安全的不安与恐慌。
1.运用《经济生活》的相关知识，说明上述材料中所述问题产生的原因。（4分）
2.构建“放心消费”的食品市场，是广大消费者的企盼，是政府的责任，也是企业的责任，当前就营造安全放心的食品市场，请填写下表。（6分）

主体	对策
政府
企业
消费者

试题解答

见解析

本题以2011年，食品安全问题是一波未平一波又起为背景。考查学生对食品市场知识的理解。
1.可以从市场调节的自发性、经营者为追逐私利、违背诚实信用等方面回答。
2.可以从政府、企业、消费者三个方面进行针对性的回答。

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