解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分试题及答案-初学生物-云返教育

下面是观察种子的结构实验示意图，请据图回答下列问题：
（1）在图一所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是
（2）图二所示是大豆种子的结构，结构　为胚的发育提供营养，结构7将来发育成植物的　．
（3）豆芽菜可供食用的部分主要是由图中标号　发育而成
（4）剥离下来的大豆种子的种皮是无色的，其功能是：　．

答案解析

类型： 解答题 难度系数：中
如图为菜豆种子、玉米种子结构示意图及菜豆从种子到幼苗形成期间干重变化曲线图请分析回答：
（1）在种子结构示意图中，由1、2、3、4组成的结构是，1将来发育成　．
（2）种子萌发时，首先突破种皮的是[　 ]　
（3）在纵剖开的玉米种子切面上，滴一滴碘液变蓝的结构是[　 ]　 -（[]内填图中数码，其后填相应的名称，以下同）．
（3）研究人员把菜豆种子播种在苗床上，在适宜的条件下，种发，第6天幼苗出土后，子叶展开，第9天幼叶出，研究人员从种子到幼苗形成期间，每天测定其干重，并绘成曲线图（见图）．则前6天干重逐渐减少的原因是　；从第6天开始，干重又开始增加，这是因为　．

答案解析

类型： 解答题 难度系数：中
根据种子的结构和成分的有关实验，回答以下问题：
（1）用刀片将一粒浸软的玉米种子纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液，可以看到种子的          部分很快变成蓝色，这些遇碘变蓝的物质叫做          ．剖面上没有变蓝的部分是种子的          和种皮．
（2）把一些晒干的小麦种子装入干燥的试管中，放在酒精灯的火焰上          加热，很快就可以看到在试管的内壁上产生了许多          ．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中
某同学观察种子结构的实验步骤如下：
（1）观察菜豆种子的结构
①取一粒菜豆种子，观察它的外形．
②剥去该种子最外面的一层薄皮，分开合拢着的豆瓣．
③观察种子的结构．
（2）观察玉米种子的结构．
④取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形．
⑤剥去种子最外面的一层薄皮．
⑥用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开．
⑦在纵剖面上滴一滴          ，观察玉米种子各部分的颜色变化．
根据以上实验回答下列问题．
（1）以上步骤中错误的是[          ]，在横线上将其改正
（2）菜豆种子最外面的一层薄皮是          ，属于          组织．
（3）菜豆种子的两个豆瓣是          ，作用是          ．
（4）⑦步骤中横线上该填一种化学药剂，其名称为          ，玉米种子被该化学药剂染成蓝色的部分含有          ，被称为          ，作用是          ．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中
将下列鉴定食物主要成分的实验与营养物质及其分类连线．

答案解析

类型： 解答题 难度系数：中
完成下表：（写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的操作过程、实验现象等）
实验材料馒头碎屑鸡蛋清花生种子
操作过程
实验现象
鉴定食物中含有的物质

答案解析

类型： 解答题 难度系数：中
回答与“测定种子的成分”的实验有关的问题：
（1）取一些干燥的小麦种子，装进干燥的试管里，放在火上均匀加热，试管内壁上出现了小水珠．这说明小麦种子含有          ．
（2）取一粒干燥的小麦种子放在火上烧，最后变黑，燃烧，剩下          色的灰，这说明了小麦种子中含有          ．
（3）将少许小麦面粉加水和成面团，用纱布包起来，放在清水中反复揉挤，从纱布中渗出的白色的物质主要是          ，包内剩下的黄白色的胶黏物质主要是          ，取一小块放入培养皿中，滴加双缩脲试剂后，变为          色．
（4）将花生种子的种皮去掉后，放在白纸上挤压，白纸上出现透明的油迹，这说明了花生的种子中含有          ．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中
食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪的实验中，纱布内最后留下的黄白色胶粘物质是蛋白质。（）

答案解析

类型： 判断题 难度系数：中
小麦种子经燃烧后余下的是无机盐．（）

答案解析

类型： 判断题 难度系数：中
对蛋白质的检测可以用吲哚酚试剂．（）

答案解析

类型： 判断题 难度系数：中
将一粒大米粒放在火上灼烤，剩余的灰烬是无机盐．（）

答案解析

类型： 判断题 难度系数：中
取少量小麦种子在火上燃烧时，种子上会儿变黑了，随后燃烧起来，能燃烧的含碳的物质属于物，剩下的灰烬就是．

答案解析

类型： 填空题 难度系数：中
如图是“观察种子的结构”实验示意图，请据图回答下列问题：

（1）图二示玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿着图一所示的[a]线剖开的．
（2）在图二所示的玉米种子的剖面上滴一滴染液，变成蓝色的部分是[1]          ，说明该结构的主要成分是          ．
（3）图三示菜豆种子结构，结构[9]          为胚的发育提供营养，结构[8]将来发育成植物的          ．
（4）剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是          ，其功能是          ．
（5）比较菜豆种子和玉米种子的结构，两者相同点是都有          和          ，不同点是玉米种子有[1]          而菜豆种子没有．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中
老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，“柴、米、油、盐”与生物学知识紧密相关．请回答下列问题：
（1）“柴”指燃料，植物茎秆、煤碳、天然气等燃料燃烧后会释放大量的热能，这些能量（热能）最终来自于          ．
（2）“米”指粮食，大米是我们吃的主要粮食，大米中富含淀粉．我们可以用碘液来检验淀粉的存在，其实验原理是          ．某同学由于偏食而患有脚气病，同时还出现食欲不振、消化不良等症状．患这种病主要是由于摄入的食物中缺乏          引起的．
（3）“油”指食用油（脂肪），大豆、花生等食物中含有较多的脂肪，大豆、花生中所含的脂肪主要储存在种子的          中．
（4）“盐”除了指食盐（氯化钠）外，还包括含钙、铁、碘等元素的无机盐．无机盐对人体健康十分重要，人若缺铁会患          ．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中
请回答下列与生物实验有关的问题．

（1）在“观察玉米种子的结构”实验中，图1能够正确表示玉米种子解剖方向的是          ，能正确表示用碘液对玉米种子剖面染色结果的是          ．
（2）在“测定种子成分”实验中，要鉴定小麦面粉在水中揉挤后得到的乳白色液体和黄白色面筋中的主要的有机物，需要的试剂分别是          、          ．
（3）在“观察柔嫩的口腔上皮细胞”实验中，需要将口腔上皮细胞置于生理盐水中制成装片，生理盐水的作用是          ．
（4）如图2所示，分别向等量澄清石灰水吸气和吹气，可以验证呼出的气体中的二氧化碳含量增加．在该实验中，吸入气体时，          手应捏紧橡皮管．该实验的结果是，          瓶的石灰水明显变浑浊．

答案解析

类型： 填空题     难度系数：中

下列实验操作，预期结果合理的是

选项	实验操作	预期结果
A	在玉米种子剖面上滴一滴碘液	染成蓝色的是子叶
B	制成洋葱鳞茎内表皮临时装片后，在盖玻片的一侧滴加稀碘液，另一侧用吸水纸吸引，用低倍镜观察	可观察到植物细胞
C	用黑纸片将暗处理过的天竺葵叶片一半遮光，另一半不遮光，光照几小时后取下，脱色漂洗，往叶片上滴加碘液	照光处呈碘液的颜色，遮光处呈蓝色
D	解剖桃花雌蕊时，用刀片将子房纵切，并用放大镜观察	子房内能观察到种子

答案解析

类型： 单选题 难度系数：中

下列物质中，遇到碘液会变成蓝色的是

答案解析

类型： 单选题 难度系数：中
在剖开的玉米种子上滴一滴碘液，可以看到变成蓝色．

答案解析

类型： 单选题 难度系数：中
芳芳观察了大豆种子和玉米种子的结构，记录如下，错误的是

答案解析

类型： 单选题 难度系数：中
鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是

答案解析

类型： 单选题 难度系数：中

初学生物解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分分页列表

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实验材料	馒头碎屑	鸡蛋清	花生种子
操作过程
实验现象
鉴定食物中含有的物质