宋朝哲学家周敦颐在他的《爱莲说》里曾这样描写荷花“出淤泥而不染，濯青莲而不妖．”你知道埋在淤泥里的藕是荷花的什么器官吗？试题及答案-单选题-云返教育

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宋朝哲学家周敦颐在他的《爱莲说》里曾这样描写荷花“出淤泥而不染，濯青莲而不妖．”你知道埋在淤泥里的藕是荷花的什么器官吗？

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A、荷花是多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根．藕是荷花的茎，A选项正确．
B、荷花的根是从茎上生出的不定根，不能被食用．B选项错误．
C、荷花的坚果椭圆形，生长在水面之上，C选项错误．
D、种子卵形，在坚果之内．D选项错误．
故选：A

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