许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是试题及答案-单选题-云返教育

试题详情

许多方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是

试题解答

因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．许多方便面里配有一小包干蔬菜采用的是脱水法，减少了蔬菜中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，延长了干蔬菜的保存时间．
故选D．

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八年级下册北师大版单选题初二生物

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