B
A、呼吸系统由呼吸道和肺组成.呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成.是气体进出肺的通道.人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人,做人工呼吸时,如果口腔内有泥土、血块等,必须先清除干净,使病人保持呼吸道的畅通.然后再进行口对口的吹气.故说法正确.
B、动脉是指将血液从心脏输送到全身各处去的血管,动脉出血的特点,血液鲜红、血流速度快,呈喷射状;动脉出血在近心端用手指压或绷带压迫止血.故说法错误.
C、急救时急救者两臂位于病人胸骨的正上方,双肘关节伸直,要双手叠放在胸骨下端,有节奏、冲击性的用力下压.故说法正确.
D、在疫区提醒灾民讲究个人卫生,不喝生水,不吃生食,严格做好环境消毒工作,防止传染病发生.故说法正确.
故选:B