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蛋白质、糖类、油脂是重要的营养物质．已知每克蛋白质、葡萄糖、油脂完全氧化时，分别约放出18kJ、15.6kJ、九2.九kJ的热量．产生相同热量时，消耗这三种物质的质量由大到小的顺序是（）试题及答案-单选题-云返教育

试题详情

蛋白质、糖类、油脂是重要的营养物质．已知每克蛋白质、葡萄糖、油脂完全氧化时，分别约放出18kJ、15.6kJ、九2.九kJ的热量．产生相同热量时，消耗这三种物质的质量由大到小的顺序是（　　）

试题解答

C

解：
因为每克蛋白质、葡萄糖、油脂完全氧化时，分别约放出1口kJ、15.6kJ、39.3kJ的热量，所以产生相同热量时，消耗这三种物质的质量由大到小的顺序是葡萄糖、蛋白质、油脂．
故选C．

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