见解析
解:(1)∵g(x)=f(x)-f(2014-x),∴g(2014-x)=f(2014-x)-f(x),
故 g(x)+g(2014-x)=0,为定值.
(2)任取实数x1<x2,则g(x1)-g(x2)=f(x1)-f(2014-x1)-f(x2)+f(2014-x2)=[f(x1)-f(x2)]+[f(2014-x2)-f(2014-x1)].
由题设可得2014-x2<2014-x1,又f(x)是R上的增函数,故f(x1)<f(x2),f(2014-x2)<f(2014-x1),
即g(x1)-g(x2)<0,故g(x)在R上是单调递增函数.
(3)由(1)得g(x2)=-g(2014-x2),
∴g(x1)+g(x2)=g(x1)-g(2014-x2)>0,
∴g(x1)>g(2014-x2),又g(x)在R上是单调递增函数,
∴x1>2014-x2,即 x1+x2>2014.