• 由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状多肽,这个蛋白质至少含有多少个氧原子试题及答案-单选题-云返教育

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      由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状多肽,这个蛋白质至少含有多少个氧原子

      试题解答


      C
      1条链状多肽含的肽键数是该多肽的氨基酸数减去1,1条环状多肽含的肽键数是该多肽的氨基酸数。那么由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条肽链,其中Z条是环状多肽,共有肽键数为M-N+Z。
      Z环状多肽没有游离羧基,剩下(N-Z)条链状多肽含(N-Z)个游离羧基。每个肽键含1个氧原子,每个游离羧基含2个氧原子,所以该蛋白质共含氧原子:(M-N+Z)+(N-Z)×2= M+N-Z,故C正确。
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