B
题干中“多数经济史学家认为”可推断出该事件是与经济发展有关;由“它与1776年、1789年和1917年的政治革命相比是一个逐步的渐进过程”可知事件与突然发生的政治革命不同,其是逐步的渐进过程,而不是一下子席卷全国;由“它的重要意义不亚于从旧石器时代原始的狩猎人向新石器时代定居的务农人的转变”可知事件对人类社会的影响很大。综上分析可得出该事件指的是工业革命,工业革命在每个国家乃至世界的扩展是逐步的,其对世界的影响是深远的,因此B的表述符合题意。A、C不符合题干中“是在一个个地区逐步发生的,不是一下子席卷全国”的信息;D属于政治方面,依据题目与“政治革命相比”可以排除D。故选B。