静脉；系统
用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从较粗的主干流向较细的分支的血管是动脉，由较细的分支汇集而成的较粗的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管．其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；血流速度最慢；这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换．据此可知，观察到血液由较细的血管流向较粗的血管是静脉．绿色开花植物的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次一般为为：细胞→组织→器官→系统→动物体．二者之间的区别是动物体多了一个层次“系统”．
故答案为：静脉；系统．
