见解析
此题考查种子萌发的条件和过程、种子的结构和成分、种子植物的特征的知识，据此答题．
（1）在种子的形成中，子房里的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，图中的（4和9）胚芽是由受精卵发育而成．（2）在种子萌发的过程中，2胚根生长最快，发育成根，4胚芽发育成茎和叶，1胚轴发育成连接茎和根的部分．（3）乙图中10是胚乳，胚乳中储存有丰富的营养物质，供胚发育，因此，种子的生命力比蕨类植物和苔藓植物产生的孢子强，寿命也长．（4）淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来鉴定淀粉．如在种子的剖面上滴加碘液，若种子变蓝色，表明种子内有淀粉，若不变蓝色表明种子内淀粉含量极少或没有．在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物，颜色深浅与蛋白质浓度成正比．因此，双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在．（5）甲图是菜豆种子，菜豆种子由3种皮和胚组成，胚包括4胚芽、1胚轴、2胚根和5子叶，在种子萌发的过程中，2胚根生长最快，发育成根，4胚芽发育成茎和叶，1胚轴发育成连接茎和根的部分主要中储存有丰富的营养物质供胚胚芽、胚轴、胚根发育，因此，胚称为幼小的生命．（6）种子萌发不仅需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度等外界条件，而且18 种子萌发不仅需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度等外界条件，而且种子本身必须有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质，因此我选种子本身必须有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质的种子．
故答案为：（1）受精卵；（2）4；胚芽；（3）10；胚乳；（4）双缩脲；紫；碘液；蓝；（5）胚；1、2、4、5；（5）种子本身必须有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质的种子
