见解析
双受精是指被子植物的雄配子体形成的两个精子，一个与卵融合形成二倍体的合子，另一个与中央细胞的极核（通常两个）融合形成初生胚乳核的现象．双受精后由合子发育成胚，初生胚乳核发育成胚乳．
一朵花是有花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成，雌蕊有柱头、花柱、子房三部分组成，雄蕊有花药和花丝两部分组成．受精后子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，种子和果皮构成果实，当花粉落到雌蕊的柱头上后，在柱头黏液的刺激下，花粉萌发出花粉管，花粉管穿过花柱到达子房胚珠珠孔后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵．另一个精子与中央极核融合形成受精极核．这个过程称为双受精． 双受精是绿色开花植物所特有的．
故答案为：
（1）①柱头 ②花柱③子房 ④胚珠 ⑤花药⑥花丝 ⑦花瓣 11雌蕊 12雄蕊
（2）双受精
