见解析
合理营养是指全面而平衡营养.青少年正处于旺盛的生长发育阶段对营养的需要量大.应食用足够的糖类以维持各项生命活动,食用适量的蛋白质以满足身体生长发育的需要,还应食用一定量的无机盐、维生素和纤维素,以保证身体的正常生长发育和生理活动.食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.在购买食品时应当关注食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.路边摊卖食品,虽然味道鲜点是因为加入了各种添加剂,但是营养不全面,高油高糖引起肥胖症的主要因素,缺乏维生素,会影响青少年的正常的生长和发育,甚至会引起疾病.存在的食品安全问题是原料质量不能保证、加工环境条件差,食品卫生不能保证、餐具消毒不合格等.
故答案为:路边摊卖食品,营养不全面,高油高糖引起肥胖症的主要因素,缺乏维生素,会影响青少年的正常的生长和发育,甚至会引起疾病;存在的食品安全问题是原料质量不能保证、加工环境条件差,食品卫生不能保证、餐具消毒不合格等.