C
解：A、因为不同的空气层有不同的密度，而光在不同的密度的空气中又有着不同的折射率，而路面上暖空气与高空中冷空气之间的密度不同，所以光线在路面上会发生折射现象；远处物体的光经路面上空气传播，发生折射后进入人的眼睛，人由于错觉始终认为光沿直线传播，所以看到比物体实际位置高些的虚像；故A错误；
B、巨大的玻璃幕墙造成的光污染是由光的镜面反射形成的，故B错误；
C、日食是月球挡住了太阳沿直线传播到地球上的光，使地球上的人看不到太阳；月食是地球挡住了太阳沿直线传播到月亮上的光，即月球跑到了地球的影子区域；
日食和月食现象是由光的直线传播形成的，故C正确；
D、天空中的云和水中的云的虚像关于水面对称，分布在水面的两侧，是由于光的反射形成的．故D错误．
故选C．
