A；C
解：A、飞机的重力和空气对飞机的升力，大小相等、方向相反、作用在同一条直线上、作用在同一个物体上，符合二力平衡条件，是一对平衡力，故A正确；
B、飞机的重力和旋翼对空气的压力，两个力作用在两个物体上，不符合二力平衡条件，故B不正确；
C、直升飞机升力之所以产生，是因为上方空气流速越大压强越小，下方空气流速越小压强越大，机翼下方的气压大于上方的气压，便形成向上的升力，故C正确；
D、旋翼对空气的压力和空气对旋翼的升力，两个力大小相等、方向相反、作用在同一条直线上、作用在两个物体上，是一对相互作用力，故D不正确．
故选AC．
