• 在做“绿叶在光下制造有机物”的实验时,把天竺葵叶去掉遮光物后,放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,这样处理的原因是试题及答案-多选题-云返教育

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      在做“绿叶在光下制造有机物”的实验时,把天竺葵叶去掉遮光物后,放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,这样处理的原因是

      试题解答



      由于酒精能溶解叶绿素,所以实验时选择用酒精,但常温下酒精溶解叶绿素的速度很慢,因此需要加热.由于酒精是易挥发易燃易爆的液体,直接加热会造成酒精挥发而浪费酒精,甚至引发酒精燃烧发生危险,所以要隔水加热.由于水的最高沸点是100℃,因此能有效地防止酒精挥发燃烧,避免发生危险.叶片脱去叶绿素后,变成黄白色,点上碘液后就容易看出是否变蓝.因此,放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,这样处理的原因是隔水加热可保持相对稳定的温度,避免酒精过热燃烧、叶绿素能溶于酒精等有机溶剂.
      故选B、C

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