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  • 关于食物的酸碱性说法错误的是（ ）试题及答案-单选题-云返教育

      • 试题详情

      关于食物的酸碱性说法错误的是（　　）

      试题解答

      B
      解：A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，是酸性食物，故A正确；
      B．判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定，故B错误；
      C．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样，故C正确；
      D．正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值，故D正确；
      故：选B．
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