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  • 关于食物的酸碱性说法错误的是试题及答案-单选题-云返教育

      • 试题详情

      关于食物的酸碱性说法错误的是         

      试题解答

      B
      A．蛋白质在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物，故A正确；
      B．葡萄虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物，故B错误；
      C．食物的酸碱性是指食物成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的，故C正确；
      D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围，否则会产生酸中毒或碱中毒，故D正确．
      故选B．
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      选修1人教版单选题高中化学

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