• 食物所供应的广大营养素中, 、 和 , 能在人体中被 (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的化学反应是 .试题及答案-解答题-云返教育

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      食物所供应的广大营养素中,       能在人体中被  (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的化学反应是 

      试题解答


      见解析
      糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量,维生素、无机盐、水不能为人体提供热量.

      糖类、油脂、蛋白质氧化时都能够释放出能量,其中的糖类物质是主要的供能物质;葡萄糖在人体内被氧化的反应为C
      6H12O6+6O2→6CO2+6H2O,
      故答案为:糖类;油脂;蛋白质;氧化;C
      6H12O6+6O2→6CO2+6H2O.

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