对蛋白质的检测可以用吲哚酚试剂．（）试题及答案-判断题-云返教育

试题详情

对蛋白质的检测可以用吲哚酚试剂．（）

试题解答

错误

蛋白质中加入双缩脲试剂，震荡均匀，会观察到出现紫色的现象，所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质．蓝色吲哚酚试剂使还原型维生素C变为氧化型V维生素C．维生素C溶液在中性条件下，使吲哚酚试剂由蓝色变为无色；维生素C溶液在酸性条件下，使吲哚酚试剂由蓝色变为粉红色，所以用吲哚酚试剂可以来检测维生素C．因此对蛋白质的检测可以用双缩脲试剂不是吲哚酚试剂．
故答案为：×．

标签

七年级下苏科版判断题初学生物

对蛋白质的检测可以用吲哚酚试剂．（ ）试题及答案-判断题-云返教育

试题详情

试题解答

解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分相关试题

对蛋白质的检测可以用吲哚酚试剂．（）试题及答案-判断题-云返教育