D
A．所谓食品添加剂，是指为改善食品品???和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，不是使用食品添加剂以后食物的营养更丰富，如防腐剂，亚硝酸盐具有防腐性，没有营养，且多了人易中毒，故A错误；
B．许多天然食品添加剂成分复杂，由于分离、检测技术限制，某些不安全成分可能并没有被识别和去除，化学合成品添加剂确定了其安全性，故B错误；
C．食品添加剂能改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜等作用，并不是仅仅限于使食品更好看的着色剂的作用，故C错误；
D．我国规定，所有销售的食品包装标签配料表上，食品添加剂应使用规定的产品名称或种类名称，其中甜味剂、防腐剂、着色剂应注明，故D正确；
故选D．
